Glutenvrije Turkse courgettefritters (kabak manduuml; cver)

Name: glutenvrije Turkse courgettefritters (kabak manduuml; cver)
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6 pancakes, 3
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat (normale of Griekse melk van koeienmelk of niet-zuivelproducten of Griekse yoghurt); Een kop met een inhoud van 60 ml die komkommer bevat, fijn in blokjes gesneden; 2 eetlepels verse dille, gehakt; 1 eetlepel limoensap (van een 0.5 limoen); 1 teentje knoflook, geraspt; 1/2 theelepel zout; peper; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met courgette; 4 eetlepels groene uien, gehakt; 2 eetlepels verse dille, gehakt; 2 eieren; 4 eetlepels glutenvrije bloem of 4 eetlepels rijstmeel; 1/2 theelepel zout; 85 gram fetakaas, verkruimeld (ik heb feta van geitenmelk gebruikt.); olie (om te koken)

Ik stel voor om de gekookte beignets in de oven te plaatsen bij 200 ºF / 100 ºC om ze warm te houden tijdens het koken van de tweede batch. Als je veel courgette hebt, verdubbel dan de ingrediënten.Ze kunnen gemakkelijk worden verwarmd in een ovenrooster of oven.Als je wil je niet de moeite nemen om de yoghurtsaus te maken, ik denk dat je fritters gewoon of met glutenvrije ketchup kunt eten. Voor meer heatlhy, glutenvrije, low-GI pesco-vegetarische recepten, bezoek mijn blog,.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd courgette en leg apart.
Meng in een kleine kom yoghurt, komkommer, dille, limoensap, knoflook (indien gebruikt), zout en peper om een yoghurtsaus te maken.
Knijp water uit de geraspte courgette.
Meng in een kom courgettes, groene uien, dille, eieren, bloem en zout. Vouw in kaas.
Verhit een braadpan, spuit olie en giet het courgettemengsel (0,16 van het mengsel voor elke beignet).
Bak aan elke kant ongeveer 3 minuten of tot ze mooi bruin zijn. Je moet alle beignets in twee porties koken als je geen grote bakplaat hebt.
Laat liefde stromen en serveer met de yoghurtsaus.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Glutenvrije Turkse courgettefritters (kabak manduuml; cver)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies