Glutenvrije karnemelk maïsbrood muffins van de bakschotel

Als je van zoete, vochtige maïsbrood houdt, dan is dit het laatste recept dat je ooit nodig zult hebben. Mijn man, die niet van maïsbrood houdt, zei: "wauw, dit is echt goed" en hij deelt zulke opmerkingen vaak niet uit. maak en super heerlijk! Recept van U kunt de hoeveelheid suiker verminderen als u wilt, en als uw glutenvrije meel voor alle doeleinden al xanthaangom bevat, kunt u dit weglaten. U kunt het ook in een ingevette, voorverwarmde gietijzeren koekepan (of bakvat van uw keuze) als je geen zin hebt om muffins te maken. Lijkt geweldig, verhoog gewoon de baktijd.