Goddelijke kip

Name: goddelijke kip
Total time: 25 min
Ingredients: 6 velloze kipfilethelften zonder botten (113 gram elk); Dash peper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren gehakte broccoli bevat, ontdooid; 2 middelgrote wortels, julienned; 2 eetlepels water; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die een driekaasspaghettisaus bevat; 2 eetlepels sherry of kippenbouillon; 1/8 theelepel nootmuskaat; Warm gekookte noedels

In San Diego, Californië, kleedt lezer Shirley Miller een pot romige witte pastasaus met sherry en nootmuskaat en kookt het vervolgens met kip en groenten. Geserveerd met noedels is de hartige combinatie snel en bevredigend.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de kip in een ingevette 11x7-inch magnetron veilige schaal; bestrooi met peper. Bedek met vetvrij papier. Laat de magnetron 4-6 minuten op hoge temperatuur staan of tot de sappen helder zijn
In een magnetronbestendige kom, combineer de broccoli, de wortels en het water. Bedek de magnetron en de magnetron gedurende 2-3 minuten of tot ze knapperig zijn; afvoer. Lepel over kip
Meng in een kleine kom de spaghettisaus, sherry en nootmuskaat; Giet over kip en groenten. Bedek en kook 2-3 minuten op hoog of tot het verwarmd is. Bewaar met noedels.