Goedkope zakken voor taco's

Name: goedkope zakken voor taco's
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 16-32
Ingredients: 2 (491 gram) bevat bladerdeegbladen, 2 vellen per verpakking; 1 ei; 1/2 eetlepel water; 600 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene peper, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 middelgrote tomaten, zonder zaadjes en fijngesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml die catsup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met verse koriander of een kop met een inhoud van 60 ml die peterselie bevat, gesneden; 1 theelepel gemalen komijn; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel oregano; 1 theelepel kaneel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met monterey jack pepper-kaas, versnipperd voor een pittiger resultaat of een kom met een inhoud van 3/8 liter met colby-kaas, geraspte, gelijkaardige kaas zal werken

Smakelijke kleine zakjes kaasachtig met taco's gearomatiseerd gemalen vlees. Perfect voor hapjes, snacks na schooltijd of wanneer je honger krijgt. Of bereid je voor op een snack. Bereid ze allemaal tegelijk voor, vries ze in en bak later! Dit maakt 32 kleine zakken, 1-2 per portie, tenzij je tieners voedt! OAMC-instructies zijn hier voor jou inbegrepen. Gemaakt voor RSC 9.Good luck voor alle deelnemende chef-koks! ------ Als je ze pittiger wilt, verhoog dan het chilipoeder of voeg wat cayennepeper of rode peper toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder het deeg uit de vriezer en laat het ongeveer 30-40 minuten bij kamertemperatuur ontdooien of totdat het gemakkelijk te hanteren is.
Voeg intussen het rundvlees, de ui en de groene paprika toe aan een grote koekenpan en bak totdat het rundvlees bruin is en de groenten zacht worden. Roer af en toe het vlees op en voorkom brandend vuur.
Voeg knoflook toe en kook nog een minuut, onder voortdurend roeren.
Giet al het vet uit de pan en ga terug naar het vuur.
Voeg tomaat, ketchup, koriander of peterselie, komijn, chilipoeder, oregano en kaneel toe. Reduceer het vuur laag en laat het ongeveer 10 minuten pruttelen. Je wilt een mooi droog mengsel zodat je vulling in het deeg blijft.
Haal van het vuur. Roer de kaas erdoor en zet apart tot het voldoende koel is om te verwerken.
Werk met één bladenblad tegelijk, houdt de anderen bedekt zodat ze niet uitdrogen.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak een bladerdeeg uitrollen tot een rechthoek van ongeveer 41 x 30 centimeter en vervolgens in 8 gelijke stukken snijden.
Doe een volle theelepel vleesmengsel in het midden van het deeg (ik schijn altijd te veel te vullen, hoe zorgvuldig ik het ook meet, dus begin misschien met minder dan je denkt dat je zou moeten gebruiken en voeg wat meer toe als dat nodig is. Stem van ervaring!).
Meng het ei en het water met elkaar en bestrijk de randen van de deegwaren ermee.
Pak een hoek van een deeg en vouw over om een driehoek te vormen. Druk de randen in met een vork om de bovenkant af te sluiten en te borstelen met meer eimengsel.
Herhaal totdat alle ingrediënten zijn gebruikt.
Plaats de gebakjes op een gespoten of ingevette bakplaat. U kunt ook perkamentpapier of een siliconen voering gebruiken.
Bak op 375 voor ongeveer 15-17 minuten of tot ze goudbruin zijn.
OAMC - Later invriezen en bakken: plaats de zakken op bakpapier of vetvrij papier en vries tot ze stevig zijn. Daarna kunnen ze worden overgebracht naar een zak met rits en in de vriezer worden bewaard. Haal de gewenste hoeveelheid uit de vriezer wanneer u klaar bent om te gebruiken en bak zoals aangegeven , meer tijd tot 17-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Geweldig geserveerd met zure room, catsup of je favoriete duik.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Goedkope zakken voor taco's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies