Gol gappay

* Richtingen voor Gol gappay.

Meng de witte bloem en het griesmeel samen en kneed het in een hard deeg. Zet opzij.

Strijk af tot een zeer dunne laag en snij in cirkels van 2 "diameter met een koekjesvorm. Laat de frituurolie in bakolie goudbruin bakken.

* Richtingen voor Dip (pani).

Combineer alle ingrediënten voor de dip samen in een molen en vermaal het goed. Daarna haal je het mengsel uit het grondmengsel. Zet het spanningsveld weg (gooi het niet weg.) Negeer de gespannen ingrediënten.

Om te eten, een gat in de Gol Gappay te slaan, wat sap in de Gol Gappay te steken en ervan te genieten.

Tip: Aan U kunt dit gerecht gewoon hebben of u kunt kikkererwten en aardappelen koken (in blokjes in kleine blokjes gesneden).

En stop ze in de Gol Gappay. Er zijn ook verschillende andere variaties.

Je kunt ook yoghurt en Imli Chutney toevoegen voor een betere smaak.

* Aanwijzingen voor Masala :.

Meng alle ingrediënten samen in een kom en serveer warm met imli chutney, ketchup of augurken.