Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Scarpin
Gorgonzola vulde nieuwe aardappelen
Geef tweemaal gebakken aardappelen een smakelijke draai met rode aardappelen, vul met een rijke, romige vulling en dien als een elegant voorgerecht. - Janis Scharnott, Fontana, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Boen aardappelen; Plaats in een Nederlandse oven en bedek met water. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; bedekken en 10-12 minuten laten sudderen of tot ze gaar zijn.Drain.
-
Als het koel genoeg is om te verwerken, snijd dan een dun plakje van de bovenkant van elke aardappel en gooi het weg. Schep het vruchtvlees eruit en laat dunne schelpen achter. Snijd dunne plakjes van de aardappelbodems om zo nodig te egaliseren.
-
Kook in een grote kom de pulp in met roomkaas, zure room, boter, knoflook, zout en peper. Roer de Gorgonzola-kaas en het spek erdoor. Lepelmengsel in aardappels; bestrooi met Parmezaanse kaas.
-
Doe het in twee niet-ingevette 15x10x1-in.bakken. Bak op 350 ° gedurende 10-15 minuten of tot het verwarmd is. Bestrooi het met bieslook.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minComfort Food voorgerechtenkaas, pindakaas, pompoen taart kruiden, marshmallow creme, appel,appel dip
-
10 minComfort Food voorgerechtentarwetortilla, Nutella, aardbeien, banaan, kiwi's,chocolade-hazelnoot fruitpizza
-
10 minComfort Food voorgerechtenkaas, pindakaas, pompoen taart kruiden, marshmallow creme, appel,appel dip
-
15 minComfort Food voorgerechtenkaas, karamel appel dip, chocolade, appel,fantastische herfst appel dip
Ik vond het geweldig