Gourmet steak sandwich met chips

Name: gourmet steak sandwich met chips
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Steaks van 4 minuten; 4 Turkse broodjes (gehalveerd); cos sla; olijfolie; rode ui (in plakjes); 1 eetlepel balsamicoazijn; 1 1/2 eetlepels honing; zon gedroogde tomaat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; 1/2 eetlepel basilicum; 2 theelepels citroensap; 3 grote aardappelen; 2 eetlepels Marokkaanse kruiden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met mayonaise; 1 theelepel zoete paprika; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 2 theelepels citroensap

Een zeer eenvoudige maaltijd, goed voor nachten als je geen zin hebt om te koken. Ik heb deze vorige week gemaakt voor het avondeten en het was heerlijk! Voor de chips kun je elke gewenste smaak gebruiken. Ik gebruik Masterfoods Marokkaanse kruiden, maar elke gemengde specerij zal het doen.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de aardappelen in stokken. Plaats ze in een plastic diepvrieszak met de Marokkaanse smaak en schud tot ze zijn bedekt. Spreid ze uit in een enkele laag op een bakplaat en bak ze 20 minuten in de oven, een keer draaien.
Terwijl de frites aan het koken zijn, meng je zure room, citroensap en basilicum in een kleine kom. Opzij zetten.
Meng in een aparte kom mayonaise, paprika, knoflook en citroensap. Opzij zetten.
Verhit wat olijfolie in de pan. Voeg uien, honing en balsamicoazijn toe en kook tot het gekarameliseerd is. Terwijl uien aan het koken zijn, gril je steak tot ze gaar is.
Leg minuscule biefstuk, ui, een paar plakjes halfgedroogde tomaat, een lepel zure room en de cos sla tussen twee helften van het Turkse brood.
Serve with some chips and a dollop of the seasoned mayonaisse!

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gourmet steak sandwich met chips

Een zeer eenvoudige maaltijd, goed voor nachten als je geen zin hebt om te koken. Ik heb deze vorige week gemaakt voor het avondeten en het was heerlijk! Voor de chips kun je elke gewenste smaak gebruiken. Ik gebruik Masterfoods Marokkaanse kruiden, maar elke gemengde specerij zal het doen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies