Gramma's makkelijke pindakaas fudge

Name: gramma's makkelijke pindakaas fudge
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; 900 gram bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die pindakaas bevat; 1 theelepel vanille-extract

Dit is een geweldige traktatie die kan worden gemaakt met ingrediënten die iedereen in de kast heeft. Het is het recept van mijn grootmoeder. Het is een goed geschenk wanneer het in dozen wordt gedaan en heel lang bij normale temperaturen bewaard blijft.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote pan op middelhoog vuur melk en suiker. Verhit tussen 110 en 110 graden (112 tot 116 graden Celsius), of totdat een kleine hoeveelheid siroop in koud water valt, vormt een zachte bal die vlakker wordt als hij uit het water wordt gehaald en geplaatst op een vlak oppervlak.
Haal van het vuur en roer er margarine, pindakaas en vanille in. Snel uitspreiden in een schaal van 23x33 centimeter. Laat bijna volledig afkoelen voordat u in vierkanten snijdt. Bewaar in een luchtdichte verpakking.