Gratin dauphinois aussie-stijl

Een eenvoudigere en goedkopere versie van Gratin Dauphinois maar een rijkelijk vullend groentegerecht. Of u kunt een salade serveren voor de lunch. Als u knoflookliefhebber bent, kunt u meer teentjes knoflook gebruiken. Cheddar kaas kan worden gebruikt in plaats van Gruyère. Zet gewoon je eigen flair op dit gerecht.

Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
Wrijf een ondiepe ovenschaal met gemalen knoflook, en bestrijk het gerecht royaal.
Schik aardappelschijfjes in lagen in de schaal.
Verbrand de melk en voeg naar smaak nootmuskaat, zout en peper toe.
Giet de aardappelen in de schaal.
Bestrooi met kaas en stip met de resterende boter.
Bak in een matige oven gedurende 40 tot 50 minuten totdat de aardappelen zacht en goudbruin zijn.
Serveer in de schaal.

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig