Grieks rundvlees en cheesevina

Name: grieks rundvlees en cheesevina
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde fetakaas; 100 gram mager rundergehakt (90% mager); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte blokjes tomaat met basilicum, oregano en knoflook; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin verse babyspinazie; Een kop met een inhoud van 60 ml met in plakjes gesneden rijpe olijven; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde fetakaas

Hier is een smaakvolle Griekse draai aan een Italiaanse klassieker. Het is een eenvoudige doordeweekse maaltijd die een van onze favorieten is geworden. Mijn man en ik genieten ervan met toast met knoflookkaas. Hetti Williams, Rapid City, South Dakota

Ingrediënten

Bereiding

Bak ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking; laat af. Kook het vlees in een koekenpan op middelhoog vuur 4-6 minuten of tot het niet langer roze is; afvoer. Roer in tomaten; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat sudderen, onbedekt, 10 minuten, af en toe roeren.
Voeg ravioli, spinazie en olijven toe; warmte door, zacht roeren om te combineren. Bestrooi met kaas.