Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicole Werner
Griekse groenten
Yum, ik hou van deze superlekkere maar toch zeer eenvoudig te maken vegetarische schotel als hoofdgerecht. Het bevat groene bonen, courgette en uien in een pittige yoghurtsaus en feta-kaas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid bonen volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezout water. Drain.
-
Verhit intussen olie in een grote koekenpan en gebakken uien, knoflook en courgette tot lichtbruin. Voeg bouillon toe en laat ongeveer 4 minuten afgedekt sudderen. Voeg bonen toe.
-
Meng voor de saus yoghurt, kruiden en citroensap. Giet in twee kleine serveerschalen.
-
Wanneer bonen worden verhit, strooi feta-kaas over de groenten en serveer met de yoghurtsaus en het brood aan de zijkant.
-
Genieten! :).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroen / gele bonenolie-, teentje knoflook, ui, tomaten, olijven, oregano, bonen, kaas,groene bonen met tomaten en fetakaas (fasolakia me domata ka -
25 minGroen / gele bonenbonen, citroen, teentje knoflook, boter, zout, peper,citroen-knoflook sperziebonen -
30 minGroen / gele bonenhazelnoten, bonen, mosterd-, balsamico azijn, zeezout, olie-, olie-, olie-, ui,sla en hazelnoot salade -
15 minGroen / gele bonenteentjes knoflook, citroen geperst, zout, peper, olie-, bonen,groene bonen met vinaigrette van knoflook
Ik vond het geweldig