Griekse kipwikkelingen

Name: Griekse kipwikkelingen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die bevroren gegrilde kippenborststrips bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (113 gram) verkruimelde fetakaas; 1 kleine zoete rode paprika, gehakt; 130 liter zachte zongedroogde tomaten helften (niet verpakt in olie), gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije, pittige Italiaanse slasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rijpe olijven; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die verse babyspinazie bevat; 6 volkoren tortilla's (20 centimeter), verwarmd

Ik heb onlangs dit recept gemaakt voor een van mijn kooklessen en iedereen was er dol op dat ze Griekenland op een laag budget hadden. Ik serveer graag met boerenkool. - Kizmet Byrd, Fort Wayne, Indiana

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/5 liter die bevroren gegrilde kippenborststrips bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met (113 gram) verkruimelde fetakaas
1 kleine zoete rode paprika, gehakt
130 liter zachte zongedroogde tomaten helften (niet verpakt in olie), gehakt

Een beker met een inhoud van
130 ml die vetvrije, pittige Italiaanse slasaus bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte rijpe olijven
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die verse babyspinazie bevat
6 volkoren tortilla's (20 centimeter), verwarmd

Bereiding

Bereid de kip voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd kip in 1/1 inch. stukken; plaats in een grote kom. Voeg kaas, rode paprika, tomaten, slasaus en olijven toe; gooien om te combineren.
Plaats spinazie in het midden van tortilla's; top met kippenmengsel. Sta stevig op en serveer.