Griekse pizza's

Name: Griekse pizza's
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 hele pita broden (15 centimeter); 1 theelepel olijfolie, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1 liter met gescheurde verse spinazie; 2 eetlepels gehakte groene ui; 1 theelepel fijngehakte verse dille; 4 plakjes tomaat, gehalveerd; Een beker met een inhoud van 60 ml met een inhoud van A-beker met een inhoud van 130 ml met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; Een beker met een inhoud van 60 ml met een inhoud van A-beker met een inhoud van 130 ml met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; 1/8 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel peper

"Dit is een favoriete lunch met salade en fruit", zegt Linda Lacek, Winter Park, Florida. Pitabroodje vormt de snelle korst voor haar kleine pizza's.

Ingrediënten

Bereiding

Leg pitabroodjes op een bakplaat. Beschadig elk met 0,25 theelepel olie. 6 inch van het vuur gedurende 1-2 minuten of tot het lichtbruin is. Draai de pitas om; borstel met de resterende olie.Broil 1-2 minuten langer.
In een magnetron-veilige schaal, magnetron spinazie hoog gedurende 1 tot 1,5 minuten of tot verlept; goed laten uitlekken. Roer in ui en dille.
Boven de pita's met tomaten, spinazie-mengsel en kaas.Sprenk met oregano en peper. Bak op 450 ° gedurende 7-9 minuten of tot de kaas lichtbruin is.