Griekse salade met gegrilde kip

Name: Griekse salade met gegrilde kip
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 60 liter vetvrije natriumarme kippenbouillon; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel gedroogde oregano; 2 theelepels olijfolie; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 1 teentje knoflook, gehakt; 400 gram kip zonder vel zonder vel; bak spray; Een kom met een inhoud van 2 liter met romaine sla, gescheurd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met komkommer, in plakjes; 8 kalamata-olijven, ontpit en gehalveerd; 4 pruimtomaten, in de lengte in vieren gesneden; 5 plakjes rode uien, 2/3 centimeter dik (gescheiden in ringen); Een kopje met een capaciteit van 60 ml met feta-kaas, verkruimeld

We houden van Griekse salade in ons huis, dus door gegrilde kip toe te voegen, heb je nu een maaltijd. Eet oregano soepstengels aan de zijkant. Bespaar tijd met het kopen van voorgewassen snijsla. Deze hoofdgerechtsalade is van Cooking Light.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid grill of grill voor.
Combineer de eerste 8 ingrediënten in een grote kom.Borstel de kip met 2 eetlepels dressing.
Leg de kip op een grillrek of broilerpan bedekt met kookspray, kook 5 minuten aan elke kant of tot de kip klaar is. Snij in 2/3 centimeter dikke plakjes.
Sla en de volgende 4 ingrediënten (tot aan de ui) toevoegen aan de resterende dressing in een grote kom, goed mengen.
Verdeel de salade gelijkmatig over 4 borden, elk met kip en kaas opdienen.
Opbrengst: 4 porties (portie: een kom met een inhoud van 1/2 liter met salade, 85 gram kip en 1 eetlepel kaas).

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Griekse salade met gegrilde kip

We houden van Griekse salade in ons huis, dus door gegrilde kip toe te voegen, heb je nu een maaltijd. Eet oregano soepstengels aan de zijkant. Bespaar tijd met het kopen van voorgewassen snijsla. Deze hoofdgerechtsalade is van Cooking Light.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies