Griekse salade sandwich met romige citroendressing

Name: Griekse salade sandwich met romige citroendressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teentje knoflook; 3 eetlepels mayonaise; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 eetlepel rode wijnazijn; 2 eetlepels Griekse extra vierge olijfolie; zout en vers gemalen zwarte peper; 1/2 Engelse komkommer, geschild; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Griekse zwarte olijven (zonder pit); 1/4 liter druiven tomaten, in tweeën gesneden; 1 kleine rode ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels verse oregano of 1 theelepel gedroogde oregano; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verkruimelde feta; 1/4 hoofd snijsla, in dunne plakjes gesneden; 4 naanbrood of 4 pitabroodjes; 3 eetlepels fijngehakte verse platte bladpeterselie; 1 theelepel geraspte citroenschil

Maak en deel deze Griekse saladedwich met romig citroenkleefrecept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer knoflook, mayonaise, citroenschil, citroensap, rode wijnazijn en zout en peper in een middelgrote kom. Roer de olie tot geëmulgeerd in de olie.
Snijd de komkommer in de lengte en snijd heel dun in tweeën. Combineer de komkommer, olijven, oregano, tomaten, ui, feta en romaine in een kom. Voeg wat dressing toe en gooi het in een kom, breng op smaak met zout en peper.
Verspreid een deel van het verband over het hele oppervlak van het brood, bedek met een deel van de salade en strooi er wat geraspte citroenschil en gehakte peterselie over. Rol en eet of serveer een open gezicht op een groot bord.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Griekse salade sandwich met romige citroendressing

Maak en deel deze Griekse saladedwich met romig citroenkleefrecept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies