Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Henry
Groene bonen en sjalotten
Dit is een heel eenvoudig bijgerecht, dat veel smaak heeft. Ik serveer het graag in de herfst in de winter omdat het licht en fris lijkt en nog steeds uitgebalanceerd met romige kanten. Ik heb het helemaal alleen bedacht; -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel en snijd de sjalotten dun.
-
Verhit een sauspan op middelhoog vuur en doe de olijfolie en sjalotten in de pan.
-
Bak de sjalotjes tot ze gekarameliseerd zijn, misschien 20 minuten.
-
Je kunt dit ver van tevoren voorbereiden.
-
Neem de stelen van de bonen, maar laat ze anders heel.
-
Stoom ze even tot ze net zacht maar toch knapperig zijn.
-
Gooi de bonen met de sjalotten en olie en breng op smaak met zout en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroen / gele bonenbonen, ui, peterselie, dille, munt, knoflook, zout, peper, olie-, citroen, citroen,gestoofde groene bonen met citroen
-
25 minGroen / gele bonenpancetta, sjalot, balsamico azijn, bonen, zout, peper,balsamic pancetta slabonen met sjalotten
-
50 minGroen / gele bonenwortel, ui, teentjes knoflook, bouillon, kool, bonen, tomaten, basilicum, oregano, zout, courgette,hele haard soep
-
30 minGroen / gele bonenboter, ui, bonen, zout peper, ham, bouillon,kentucky-achtige sperziebonen
Ik vond het geweldig