Groene bonen en sjalotten

Name: groene bonen en sjalotten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2,7 kilo sjalotten; 60 liter olijfolie; koosjer zout; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met groene bonen

Dit is een heel eenvoudig bijgerecht, dat veel smaak heeft. Ik serveer het graag in de herfst in de winter omdat het licht en fris lijkt en nog steeds uitgebalanceerd met romige kanten. Ik heb het helemaal alleen bedacht; -)

Ingrediënten

2,7 kilo sjalotten
60 liter olijfolie

Koosjer zout
Een kom met een inhoud van
1,5 liter met groene bonen

Bereiding

Pel en snijd de sjalotten dun.
Verhit een sauspan op middelhoog vuur en doe de olijfolie en sjalotten in de pan.
Bak de sjalotjes tot ze gekarameliseerd zijn, misschien 20 minuten.
Je kunt dit ver van tevoren voorbereiden.
Neem de stelen van de bonen, maar laat ze anders heel.
Stoom ze even tot ze net zacht maar toch knapperig zijn.
Gooi de bonen met de sjalotten en olie en breng op smaak met zout en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

de voedingswaarde van gele wasbonen

zijn bonen groenten

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

35 min

Groen / gele bonen

bonen, paddestoel, kastanjes, ui, noedel, natrium sojasaus, kaas,

gouden groene bonencrunch
50 min

Groen / gele bonen

bonen, sjalot, teentje knoflook, paddestoel, olie-, sojasaus, gember, zout, peper,

Aziatische geroosterde groene bonen met champignons
35 min

Groen / gele bonen

paddestoel, melk, sojasaus, peper, bonen, ui,

klassieke groene boon bakken
35 min

Groen / gele bonen

bonen, boter, ui, peterselie, tomaten, azijn, zout, peper, nootmuskaat,

snijbonen / feijao verde ou carrpato guisado

Ik vond het geweldig

Groene bonen en sjalotten

Dit is een heel eenvoudig bijgerecht, dat veel smaak heeft. Ik serveer het graag in de herfst in de winter omdat het licht en fris lijkt en nog steeds uitgebalanceerd met romige kanten. Ik heb het helemaal alleen bedacht; -)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies