Groene bonen met champignons en paprika's

Name: groene bonen met champignons en paprika's
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram groene bonen, ik gebruik verse franse groene bonen (Haricorts Verts); 4 middelgrote cremini-paddenstoelen, in plakjes; 1/2 rode paprika, in plakjes; 1 grote sjalot, in dunne plakjes; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel seizoenzout; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 eetlepel margarine of 1 eetlepel boter

Zeer gemakkelijke manier om groene bonen aan te kleden. Dit is een recept dat ik alleen bedacht omdat DH de groene bonen voor de zoveelste keer deze week wilde hebben en ik een verandering nodig had.

Ingrediënten

400 gram groene bonen, ik gebruik verse franse groene bonen (Haricorts Verts)
4 middelgrote cremini-paddenstoelen, in plakjes
1/2 rode paprika, in plakjes
1 grote sjalot, in dunne plakjes

2 knoflookteentjes, gehakt
1 theelepel seizoenzout
1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 eetlepel margarine of 1 eetlepel boter

Bereiding

Kook groene bonen en sjalotten in water met seizoenzout, tot de groene bonen knapperig zijn.
Bak ondertussen knoflook, paprika, champignons en olijfolie in een kleine pan op middelhoog vuur.
Giet groene bonen af, voeg de knoflook, paprika en champignons toe.
Voeg margarine/boter toe en schud voorzichtig.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn bonen groenten

de voedingswaarde van gele wasbonen

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

45 min

Groen / gele bonen

olie-, ui, suiker, bonen, sinaasappelmarmelade, sojasaus,

met sinaasappel-soja geglazuurde sperziebonen
15 min

Groen / gele bonen

olie-, spek, peper, bonen, wijnazijn, suiker,

rachael ray's spek gebakken sperziebonen
40 min

Groen / gele bonen

paddestoel, melk, peper, bonen, ui,

klassieke groene boon braadpan
30 min

Groen / gele bonen

bonen, boter, citroensap, zout,

Buca di Beppo groene bonen

Ik vond het geweldig

Groene bonen met champignons en paprika's

Zeer gemakkelijke manier om groene bonen aan te kleden. Dit is een recept dat ik alleen bedacht omdat DH de groene bonen voor de zoveelste keer deze week wilde hebben en ik een verandering nodig had.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies