Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jo&dre'smama
Groene bonen met pijnboompitten botersaus
het koken van huismaaltijden hoeft niet ingewikkeld te zijn of dezelfde ol '. Dit is een nieuw idee voor een vaak gebruikt bijgerecht
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
snijd de stoom af van 400 gram verse sperziebonen (gebruik vers ingevroren als het buiten het seizoen valt).
-
Breng in een middelgrote sauspan water aan de kook. Plaats groene bonen in de zeef van het gaas en stoom ze (moet helemaal warm zijn, terwijl de verse groente in de tuin blijft).
-
terwijl de bonen stomen, smelt u de boter in de bakpan. als de boter licht gekarameliseerd is (net lichtbruin verkleurend), voeg dan pijnboompitten toe.
-
bak noten tot boter de gewenste hoeveelheid gekarameliseerde kleur. (Ik vind het goed gekarameliseerd, sommige mensen doen dat niet.).
-
als je saus een beetje dikker wilt, roer dan gewoon een centimeter pijlwortel in. Wees hier voorzichtig mee, want het kost niet veel.
-
snij kersentomaten in vieren.
-
bord groene bonen allemaal in één richting, lepel een beetje saus over het midden van de bonen, leg er een stuk gesneden cherrytomaat bovenop.
-
vormt een aantrekkelijke aanvulling op elke maaltijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroen / gele bonenbonen, olie-, knoflook zout,ww geroosterde string / groene bonen
-
30 minGroen / gele bonenbalsamico azijn, sjalot brunoise, mosterd-, basilicum, dragon, olie-, bonen, peren, groenten, tomaten, kaas, zout peper,asperges en groene bonensalade met kruiden dijon dressing
-
40 minGroen / gele bonensjalotten, zout, peper, meel, olie-, paddestoel, boter, ui, knoflookteentjes knoflook, bonen, tijm, baai, room, bouillon,gezondere groene boon braadpan
-
20 minGroen / gele bonenrozijn, wijnazijn, anijs, radicchio, bonen, olie-, zout, peper, wijnazijn, olie-, sesamzaad,radicchio, groene boon en gouden rozijnen salade
Ik vond het geweldig