Groene bonen voor een speciale gelegenheid

Name: groene bonen voor een speciale gelegenheid
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte pijnboompitten; 400 gram verse sperziebonen, bijgesneden en knapperig; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte pijnboompitten

400 gram verse sperziebonen, bijgesneden en knapperig
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de knoflook- en pijnboompitten erdoor en bak tot ze lichtbruin zijn.
Plaats de sperziebonen in een middelgrote pan met voldoende water om te dekken en breng aan de kook. Breng op smaak met zout en peper. Kook 5 minuten, of tot ze gaar zijn. Giet af en meng met de knoflook en pijnboompitten om te serveren.