Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Groene boon-paddestoel braadpan (door paula deen)
 
 
6-8 PortiesPTM50 min

Groene boon-paddestoel braadpan (door paula deen)


Dit is een hoog gewaardeerd recept van Paula Deen van het Food Channel en de moeite waard om te maken! Ik heb het een beetje aangepast en de volledige hoeveelheden verdubbeld om aan onze smaak te voldoen --- Paula heeft een huis kruidenmengsel dat 130 liter zout gemengd met 2 eetlepels zwarte peper en 2 eetlepels knoflookpoeder is, ze gebruikt een kleine hoeveelheid in deze braadpan, je hebt de mogelijkheid om de verse knoflook weg te laten en toe te voegen, bewaar de overgebleven mix in een luchtdichte container gedurende maximaal 6 maanden, ik raad ten zeerste aan om natriumarme room van champignonsoep te gebruiken

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur; voeg paddestoelen en knoflook toe; kook roeren tot champignons hun vocht verliezen en zet opzij.
  2. Plaats de sperziebonen in een middelgrote pan; bedek met kippenbouillon en breng aan de kook; kook ongeveer 8-10 minuten of tot het gaar is, maar spoel niet.
  3. Boter een ovenschaal (of een beetje groter).
  4. Plaats de champignonsoep, ui/paddenstoelenmengeling, Parmezaanse kaas, zwarte peper en uienringen in een grote kom; meng goed om te combineren, voeg de gekookte sperziebonen toe; mix om te combineren.
  5. Overdracht naar de voorbereide braadpanschotel.
  6. Bak gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden.
  7. Haal uit de oven en strooi er de geraspte cheddar kaas bovenop; keer terug naar de oven gedurende ongeveer 5-7 minuten of tot de kaas is gesmolten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407