Groene thee gekruide kashwa kahwa

Name: groene thee gekruide kashwa kahwa
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 theelepels Kasjmiri groene thee; 10 centimeter saffraan; 2 kardemom, licht geplet (elaichi); 8 geblancheerde amandelen, gehakt (badam); 1 kaneelstokje (dalchini); 2 kruidnagels (laung); 2 eetlepels suiker of 2 eetlepels honing

Kruidnagel, kaneel en gember - de 3 gebruikte ingrediënten is dit recept vermengd met Kashmiri groene thee en gearomatiseerd met kardemom helpt je hoofdpijn verlichten.

Ingrediënten

4 theelepels Kasjmiri groene thee
10 centimeter saffraan
2 kardemom, licht geplet (elaichi)
8 geblancheerde amandelen, gehakt (badam)

1 kaneelstokje (dalchini)
2 kruidnagels (laung)
2 eetlepels suiker of 2 eetlepels honing

Bereiding

Kook 3/4 liter water, samen met kaneel, kardemom en kruidnagel en giet over de thee. Laat het gedurende 10 minuten trekken over een zeer lage vlam.
Los ondertussen saffraan op in een beetje water door zachtjes te wrijven.
Zeef de thee en voeg de saffraan samen met amandelen toe.
Zoeten als je wilt en warm serveren.