Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BARBARA BREITSAMETER
Groenten gemarineerd in een knoflookdressing
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter die bloemkoolroosjes bevat, geblancheerd
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met cherrytomaatjes, verwijderde stengels
- 1 grote gele paprika, zonder zaadjes, in dunne plakjes (of rode paprika)
- 1 (227 gram) kan jumbo ontpitten rijpe olijven
- 130 liter extra vierge olijfolie
- 80 liter witte wijnazijn (of appelciderazijn)
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
Bereiding
-
Meng in een middelgrote glazen kom (of roestvrij staal) bloemkool, tomaten, plakjes paprika en olijven.
-
In een pot met een strak passend deksel, combineer olie, azijn, mosterd, knoflook, suiker bij gebruik, zout, basilicum en zwarte peper.
-
Dek het goed af en shakke totdat het goed gemengd is. Giet over het groentemengsel; goed afdekken en enkele uren of een nacht in de koelkast zetten.
-
Bedek en koel broccoli apart.
-
Just before serving, add broccoli to marinated vegetables and toss to combine well.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBijgerechtolie-, wijnazijn, suiker, ketchup, zout, peper, Cayenne peper, Worcestershire saus, ui, teentjes knoflook,frenchie's saladedressing -
18 minSalade-dressingsbloemkool stam in bloemen, broccoli stengel in bloemen, prosciutto tot, tomaten, kaas, mayonaise, mosterd-, suiker, peper, zout, teentjes knoflook, lente-ui, basilicum, peterselie, olie-, azijn,Italiaanse bloemkool en broccolisalade -
5 minSalade-dressingsrijst, suiker, sojasaus, Spaanse pepersaus Sriracha, gember, olie-, zout peper,pittige sojasausdressing. -
10 minBijgerechtolie-, azijn, glucosestroop, citroensap, ui, teentje knoflook, kaas, zout, peterselie, basilicum, pepervlokken,eenvoudige pastasalade dressing
Ik vond het geweldig