Robijnrode franse dressing

Name: robijnrode franse dressing
Total time: 190 min
Yield: 24
Ingredients: 1/4 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 170 ml die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte azijn; 2 eetlepels fijngesnipperde ui; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel droge mosterd; 1 theelepel paprika; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper

Een klassiek Frans recept voor dressing.

Ingrediënten

1/4 liter olijfolie
Een kop met een inhoud van
170 ml die ketchup bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte azijn
2 eetlepels fijngesnipperde ui

1 eetlepel citroensap
1 theelepel droge mosterd
1 theelepel paprika
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Plaats olijfolie, ketchup, suiker, azijn, ui, citroensap, mosterd, paprika, zout en zwarte peper in een pot met een goed passend deksel; dek af en schud tot alles goed gemengd is.
Laat het minstens 3 uur inkoken.
Schud opnieuw voor het serveren..