Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bewitched
'calabacitas guisada' (gestoofde Mexicaanse courgette)
Mexicaanse courgette-rondes gesudderd in gestoofde tomaten, uien en knoflook en vervolgens geladen met milde cheddar-kaas. Een van mijn favoriete troostmaaltijden uit mijn kindertijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur; kook de ui en knoflook in de hete olie tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de courgetteplakjes en de gestoofde tomaten toe en roer voorzichtig.
-
Bekleed en kook tot de courgette zacht is, 8 tot 10 minuten.
-
Haal van het vuur, breng op smaak met zout, en voeg de Cheddar-kaas toe; laat zitten totdat de kaas is gesmolten..
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBijgerechtzure room, Jalapeno pepers, ui, koriander, knoflook poeder, peper,glenn's jalapenosaus
-
70 minBijgerechtboter, ui, meel, wijn, kippenbouillon, mosterd-, Worcestershire saus, zout peper,ui jus voor Britse knallers en puree
-
25 minBijgerechtwater, gelatine, slagroom, suiker, vanille,gestabiliseerde slagroom ijsvorming
-
120 minBijgerechtappelmoes, suiker, tomaten, appelazijn, zout, knoflook poeder, kaneel, vloeibare rook, Chili poeder, paprika poeder, peper, Cayenne peper, kruidnagel, inblikken met deksels,appel bbq saus voor het inblikken
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig