Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marvin Howard
Grootmoeders smakelijke courgette smaak
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd courgette zo dun mogelijk (keukenmachine is een grote hulp om dit te doen).
-
Bestrooi met het zout.
-
Laat het een nachtje zitten.
-
Was en laat de courgette leeglopen.
-
Zet in een grote pot, voeg uien toe aan de courgette en meng goed.
-
Voeg suiker toe en een kom met een inhoud van 1,5 liter die azijn bevat.
-
Kook op een middelhoog vuur en roer vaak - het zal gemakkelijk verschroeien vanwege het suikergehalte.
-
Meng intussen het mosterdzaad, de kurkuma en het meel in een aparte schaal. Voeg de 2 eetlepels azijn toe om een vloeibaar deeg te maken. Mogelijk moet je meer azijn toevoegen.
-
Voeg het mengsel in de pot en roer constant.
-
Blijf het mengsel koken totdat het dikker wordt (ongeveer 1 - 1 1/2 uur).
-
Schep in gesteriliseerde potten en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minJam en conservensuiker, perziken, citroensap, pectine, Bourbon, vanille,vanille perzik jam -
2 minJam en conservenkaas, honing, kaneel,honing kaneelpasta voor bagels -
90 minJam en conservenabrikozen vóór het meten, citroenen, water, honing,abrikozenhoning boter -
65 minJam en conservenmeel, poeder, soda-, zout je pindakaas bevat zout je vermindert dit, suiker, suiker, zure room niet, vanille, ei, melk, boter, suiker, aardbeien invriezen, Aardbeiengelei, melk, gel icing, lichte fondant, gel icing, gel icing, decoratie ijsvorming,pindakaas en kwark donuts
Ik vond het geweldig