Grote fruitsalade

Name: grote fruitsalade
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 middelgrote meloen; 1 middelgrote honingdauw; 2 mango's; Aardappel van 400 gram; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen; 6 kiwi's; 4 limoenen; 2 eetlepels suiker of 2 eetlepels suikervervanger

Na een OVERLY hartige, saaie, rijke, vette vlees en aardappelen soort maaltijd, heb ik echt het gevoel dat iedereen maar één ding wil; iets dat niet al te stevig, saai, rijk en vettig is! Dat is de reden waarom ik deze dessertsalade heb gemaakt die soms ook een goede snack, een bos en zelfs een volledige lunch is.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de 2 meloenen doormidden en haal dan de ingewanden eruit.
Snijd in 1/4 en vervolgens 1/8.
Fileer van de schil en hak in centimetervakken.
Gooi in een GROTE mengkom.
Schil de mango's en snij ze uit de kern. Snij de twee grotere stukken doormidden en hak ze in centimetervakken.
Gooi in de GROTE mengkom.
Was de bessen, snijd de toppen van de aardbeien en snijd de groten in twee helften.
Gooi in de GROTE mengkom en gooi alle ingrediënten samen.
Pel en snijd de kiwi's in centimeters rond en plaats ze rond de randen van de kom voor presentatie.
Op de kleine holed kant van uw kaas rasp (of met een micro vlak), schil 2 van de limoenen en plaats de schil in een kleine kom.
Pers alle 4 van de limoenen in de kom met de schil en klop de suiker erdoor.
Giet over de fruitsalade en laat ten minste 4 uur zitten voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Grote fruitsalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies