Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JUST1
Guacamole salade (blootsvoets contessa) in een tuin
Ik zag Ina dit vandaag op tv maken en het zag er zo kleurrijk uit dat ik het gewoon moest proberen. Misschien wil je de jalapenos naar smaak aanpassen, wat mango toevoegen en als je naar je calorieën kijkt, de olijfolie verwijderen of verminderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter druivenmosttomaten, gehalveerd
- 2,5 gele paprika, zonder zaadjes en centimeter in blokjes gesneden
- 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met kleine in blokjes gesneden rode ui
- 2 eetlepels fijngesneden jalapenopeper, gezaaid (2 paprika's)
- 60 liter versgeperst limoensap (2 limoenen)
- 60 liter versgeperst limoensap (2 limoenen)
Bereiding
-
Leg de tomaten, gele paprika, zwarte bonen, rode ui, jalapeño-paprika's en limoenschil in een grote kom.
-
Klop het limoensap, olijfolie, zout, zwarte peper, knoflook en cayennepeper bij elkaar en giet over de groenten.
-
Gooi goed.
-
Vlak voordat je klaar bent om de salade te serveren, vouw je de avocado's in de salade.
-
Controleer de kruiden en serveer op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
26 minGroentespaghetti pompoen, tomaten, paddestoel, peper, wortel, ui, teentjes knoflook, kruiderij, peper, olie-, tomaten, kaas,spaghetti squash met rode saus -
65 minGroentetomaten, lente-uitjes, selderij, wortels, bloemkool in roosjes, peper, olie-, rijst, basilicum, courgette, peterselie, knoflook, water, peper, zout,rijst met groentesoep -
35 minGroentewortels, zout, olie-, wijnazijn, teentje knoflook indien, harissa, komijn, olijven,Tunesische gepureerde wortelsalade -
35 minGroentebrood, olie-, prei bleek gedeelte alleen in de lengte, teentjes knoflook, aardappelen, groentebouillon, broccoli in roosjes, peterselie, basilicum, zure room,broccoli en prei soep met croutons (vetarm)
Ik vond het geweldig