Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SummersMummy
Guiso
Een vlees- en groentestoofpot uit Argentinië, inclusief traditionele ingrediënten van zoete aardappelen, squash en perziken of abrikozen. Eet dit met een knapperig brood en een goede Argentijnse rode wijn. Gevonden op website en gepost voor ZWT 4 - Zuid- / Midden-Amerika.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de olie en boter in een grote koekenpan. Voeg de uien en knoflook toe, bak tot ze bruin zijn.
-
Voeg het in blokjes gesneden vlees toe aan het mengsel en bak aan alle kanten goed bruin. Roer de tomaten, wortels en runderbouillon erdoor en bedek het vlees. Breng het geheel met zout en peper, dek af en kook op een zacht vuur gedurende 15 minuten.
-
Ontdek de koekenpan, voeg de aardappelen, pompoen en maïs toe, kook op laag vuur tot de groenten bijna gaar zijn. Roer ze in fruit en rijst, kook tot de rijst zacht is.Controleer kruiderijen en garneer met peterselie of basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenolie-, kippenborst helften in, ui, teentjes knoflook, aardappelen, komijn, koriander, pepervlokken, bouillon, zout peper, bonen, pindakaas,de Afrikaanse kippenstoofpot van pam -
80 minStovenworst, garnalen geaderde, olie-, kippenbouillon, tomaten, ui, selderij met, aardappelen, baai, knoflook, zout, peper, Spinazie, peterselie, peper, kaas,Italiaanse worst en garnalensoep -
620 minStovenolie-, rundvlees stoven, ui, teentjes knoflook, kaneel, piment, wijnazijn, tomaten, suiker, baai, kaas,potpot stifado -
495 minStovenmeel, zout, peper, stoof vlees in, olie-, ui, selderij, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, wortels, aardappelen, paddestoel, gerst, wijn, oregano, tijm, basilicum,bourgondische gerst rundvleesstoofpot
Ik vond het geweldig