Ham en dijon croissantsandwiches

Verwarm de oven voor op 350 ° F.

Meng in een kleine kom zachte boter met de Dijon, de gesneden ui en de papaverzaden.

Spreid royaal uit op beide (binnenste) kanten van de gespleten croissants.

Leg een plak ham en Zwitserse kaas in elke croissant en plaats de bovenkant terug.

Wikkel elke croissant of Hawaïaanse rol in een vierkant folie, zorgvuldig afdichtend. Op dit punt kunnen broodjes direct worden gebakken, of worden gekoeld of ingevroren (gebruik een diepvrieszak) voor later gebruik.

Bak in een voorverwarmde oven van 170 graden gedurende 15-20 minuten, tot het warm is. Als het bevroren is, bak het dan ongeveer 25-30 minuten op 140 graden, totdat het erdoor is verwarmd.

Serveer warm of op kamertemperatuur. Goede kanten zijn soep of salade en vers fruit als dessert.

OPMERKING: Als u mini-rollen gebruikt, kunt u ze in een beboterde ovenschaal bakken (het is niet nodig om ze individueel in te pakken).