Ham en mushroom burger (geen broodje brood)

Dit is van onze lokale / staatspapier en gepresenteerd door Vince Garreffa een gerenommeerde slager hier in Perth, West-Australië en de meeste van zijn recepten hebben meestal betrekking op grote stukken vlees, maar ja er is nog steeds vlees hier in de ham, de foto zag eruit als de burger zag er zo goed en ongebruikelijk uit, niet je gebruikelijke, je kunt zeggen dat de paddenstoelen het broodje worden. Er worden tijden geschat.