Ham n kaasmuffins

Name: ham n kaasmuffins
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngesnipperde ui; 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte, minder vetrijke cheddar-kaas bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die biscuit/bakmix met verminderd vetgehalte bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije melk bevat; 1 groot ei, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte volledig gekookte ham

Een van de favoriete gerechten van mijn familie zijn deze muffins. Ze meten de ingrediënten en smeren de muffinvormpjes in. De muffins ronden niet alleen de meeste maaltijden af, maar ze maken ook veel grab-and-go snacks op drukke ochtenden. Joy Cochran, Roy, Washington

Ingrediënten

Bereiding

In een koekepan met anti-aanbaklaag, bak de ui in boter gaar; zet opzij. In een kom, combineer kaas en koekjesmix. Roer in melk en ei net tot bevochtigd. Vouw in ham en uimengsel.
Smeer muffinbekers in met kookspray of gebruik papieren voeringen; vul driekwart vol. Bak op 425 ° gedurende 13-15 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Houd hem 5 minuten koel voordat je hem van de pan in een rooster verwijdert. Houd het warm.