Hamburger muffins

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een kant van elk sneetje brood zwart en druk elk schijfje boterzijde naar beneden in de kopjes van een muffinblikje.

Meng in een middelgrote kom het gehakt, het ei, de ui, de champignonroomsoep, het zout en de peper tot alles goed gemengd is. Vul elke broodbeker met het mengsel. Sprenkel de Cheddar-kaas over de bovenkant.

Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het vlees gaar is.