Hamburgers van varkensvlees en kaas

Name: hamburgers van varkensvlees en kaas
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gemalen varkensvlees; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt; 1 kleine ui, fijn gesneden; 1 ei, geslagen; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 2 eetlepels knoflook, geplet; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 3 druppels Tabasco-saus

Iets anders voor je volgende BBQ. Ik denk dat hetzelfde recept ook goed zou zijn met gehakt lamsvlees.

Ingrediënten

500 g gemalen varkensvlees
2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
1 kleine ui, fijn gesneden
1 ei, geslagen

1/4 theelepel gemalen zwarte peper
2 eetlepels knoflook, geplet
2 eetlepels Worcestershire-saus
3 druppels Tabasco-saus

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een kom en meng goed, het is waarschijnlijk het gemakkelijkst om als laatste het varkensvlees toe te voegen.
Vorm in 6 burgers, knijp stevig om overtollig vocht te verwijderen.
Kook op middelmatig tot hete barbecueplaat totdat alles goed is gedaan, één keer draaien tijdens het koken.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

15 min

Lunch / Snacks

tonijnwater zeker dat het niet 'wit' is, boter, meel, melk, zout, peper, kaas,

afgeroomde tonijn op een grind
10 min

Lunch / Snacks

buffelmozzarella, tomaten, basilicum, bamboespiesjes, balsamico azijn, olie-, peper, zout,

mozzarella bijt
50 min

Lunch / Snacks

aardappelen, citroensap, olie-, oregano, peper, zout, teentjes knoflook, olie-,

griekse ovenovens
15 min

Lunch / Snacks

brood, ham, kaas, ei,

croque monsieur / mevrouw

Ik vond het geweldig

Hamburgers van varkensvlees en kaas

Iets anders voor je volgende BBQ. Ik denk dat hetzelfde recept ook goed zou zijn met gehakt lamsvlees.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies