Hamzakken met broccoli

Name: hamzakken met broccoli
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 80 ml met in blokjes gesneden volledig gekookte ham; 3 eetlepels fijngehakte verse broccoli; 2 eetlepels geraspte cheddar kaas; 1 eetlepel in blokjes gesneden zoete rode peper; 2 eetlepels mayonaise; 1/4 theelepel Dijon mosterd, optioneel; 1 tube (113 gram) gekoelde crescent rolls; 1 eiwit, licht geslagen; 1-1/2 theelepels gesneden amandelen

Deze stevige boterham proeft niet alleen geweldig, hij is ook aantrekkelijk. De romige vulling heeft een heerlijke smaak.

Ingrediënten

Een kop met een capaciteit van 80 ml met in blokjes gesneden volledig gekookte ham
3 eetlepels fijngehakte verse broccoli
2 eetlepels geraspte cheddar kaas
1 eetlepel in blokjes gesneden zoete rode peper
2 eetlepels mayonaise

1/4 theelepel Dijon mosterd, optioneel
1 tube (113 gram) gekoelde crescent rolls
1 eiwit, licht geslagen
1-1/2 theelepels gesneden amandelen

Bereiding

Meng in een kleine kom de ham, broccoli, kaas, peper, mayonaise en mosterd indien gewenst. Unroll, sikkelvormig deeg in twee rechthoeken; sealnaden en perforaties. Verspreid het midden van elke rechthoek. Vul het deeg over de vulling en centimeter om af te dichten; plooien eindigt onder.
Plaats de zijde met de naad naar beneden op een niet-ingevette bakplaat. Bijkomende toppen met eiwit; bestrooi met amandelen. Bak op 375 ° gedurende 11-13 minuten of tot ze goudbruin zijn.