Worst in boerderij-stijl

Name: worst in boerderij-stijl
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 middelgrote aardappelen (ongeveer 900 gram), geschild en in blokjes; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 2 eetlepels boter; 3 tot 4 groene uien, in plakjes; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eierdooiers; Verspreid elke peper en gemalen nootmuskaat; 400 gram Johnsonville volledig gekookte gerookte worstkabel, in plakjes gesneden; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels gedroogde peterselievlokken; 1 theelepel gedroogde tijm of gewreven salie

Dit gerecht is een stevige maaltijd helemaal alleen. Mijn familie vindt het fantastisch. Misschien ook je wil. - Catherine O'Hara, Bridgeton, New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappelen in een grote pan en bedek ze met water. Aan de kook brengen. Verminder hitte; dek af en laat het 15-20 minuten of tot het gaar is.
Verwarm de oven voor op 400 °. Verdeel de aardappelen en breng ze over naar een grote kom; puree aardappelen. Bewaar in melk, boter, groene ui, knoflook, eierdooiers, peper en nootmuskaat tot licht en luchtig
Roer de worst, kaas en peterselie erdoor. Schenk in een ingevette bakvorm van 2 liter. Pronk met tijm.Bake, onbedekt, 30 minuten of totdat een thermometer 160 ° aangeeft.