Broccoli-kaas-lagen

Name: broccoli-kaas-lagen
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 12 sneetjes brood; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met bevroren gehakte broccoli, ontdooid en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kip; 1 eetlepel boter, gesmolten; 6 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die volle melk bevat; 2 eetlepels fijngesnipperde ui; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen mosterd; 1/4 theelepel peper

Op ons melkveebedrijf vertragen klusjes vaak het avondeten. Dat is handig. Ik bereid het van tevoren voor en gooi het in de oven voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd met een donutsnijder 12 ringen en gaten in brood; opzij zetten. Breek broodresten en doe het in een ingevette 13x9-inch.schaal. Pronk met een kom met een inhoud van 1/2 liter kaas, broccoli en kip. Schik ringen en gaten erbovenop; borstel brood met gesmolten boter
Versla de volgende zes ingrediënten; overgieten. Koel, bedekt, 8 uur of overnacht.
Verwijder strata 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Verwarm de oven op 325 °. Bak, onbedekt, 55-60 minuten. Pronk met de resterende kaas; bakken totdat een mes in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 5 minuten langer. Houd 5-10 minuten voor het snijden stand.