Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather Waldron
Harira - Marokkaanse lamstoofpot
Ik heb geleerd om dit te maken van de moeder van een ex-vriend. Deze stoofpot heeft een zeer unieke smaak. Je kunt rundvlees vervangen als je dat liever hebt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg het lamsvlees, kurkuma, zwarte peper, kaneel, gember, cayennepeper, margarine, selderij, ui en koriander in een grote soeppan op een laag vuur.
-
Roer regelmatig gedurende 5 minuten.
-
Giet tomaten (reserve sap) in het mengsel en laat het 15 minuten sudderen.
-
Giet tomatensap, 1,75 liter water en de linzen in de pot.
-
Breng het mengsel aan de kook en verlaag vervolgens het vuur om te laten sudderen.
-
Laat de soep 2 uur sudderen, afgedekt.
-
Ongeveer 10 minuten voor het serveren zet je het vuur op middelhoog, plaats kikkererwten en noedels in de soep, laat ongeveer 10 minuten koken (totdat de noedels al dente zijn).
-
Roer de citroen en eieren erdoor en laat de eieren 1 minuut koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
630 minStovenspek, rundvlees stoofvlees in, wortel, ui, meel, bouillon, tomaten, teentjes knoflook, tijm, baai, ui, paddestoel, boter, wijn zoals de Bourgogne, zout, peper,boeuf bourguignonne / beef burgundy (crock pot of niet) -
90 minStovenrundvlees, aardappelen, wortel ca., ui, linzen, tomaten, tomaten, bouillon, knoflook ongeveer kruidnagel, kerrie poeder, paprika poeder, peper, baai,hamburger linze aardappel tomatenstoofpot -
180 minStovenboter, ui, meel, bouillon, biefstuk, azijn, zout, peper, poeder, zout, peterselie, marjolein, peper, boter, ijswater,oud recept voor Deense stoofpot (stuvet oksekandoslash; d) -
70 minStovenworst, bonen, bouillon, ui, baai, tijm, knoflook poeder, oregano, Cayenne peper, peper, vloeibare rook,snelle cajun bonen en rijst
Ik vond het geweldig