Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather Waldron
Harira - Marokkaanse lamstoofpot
Ik heb geleerd om dit te maken van de moeder van een ex-vriend. Deze stoofpot heeft een zeer unieke smaak. Je kunt rundvlees vervangen als je dat liever hebt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg het lamsvlees, kurkuma, zwarte peper, kaneel, gember, cayennepeper, margarine, selderij, ui en koriander in een grote soeppan op een laag vuur.
-
Roer regelmatig gedurende 5 minuten.
-
Giet tomaten (reserve sap) in het mengsel en laat het 15 minuten sudderen.
-
Giet tomatensap, 1,75 liter water en de linzen in de pot.
-
Breng het mengsel aan de kook en verlaag vervolgens het vuur om te laten sudderen.
-
Laat de soep 2 uur sudderen, afgedekt.
-
Ongeveer 10 minuten voor het serveren zet je het vuur op middelhoog, plaats kikkererwten en noedels in de soep, laat ongeveer 10 minuten koken (totdat de noedels al dente zijn).
-
Roer de citroen en eieren erdoor en laat de eieren 1 minuut koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
520 minStovenaardappelen, wortels, selderij, baai, stoofvlees gebruikt chuck, meel, zout, peper, knoflook poeder, olie-, ui, teentjes knoflook, paddestoel, tomaten, bouillon, ui, tijm, peper, knoflook poeder, creoolse kruiden, kruiden kruiden, bier, erwten,Guinness beef stew in een crock pot -
105 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, komijn, kurkuma, koriander, lam, tomaten, kippenbouillon, kikkererwten, citroen, munt, koriander, peper,lams- en kikkererwtenstoofpot -
30 minStovenkippenbouillon, wortels, aardappelen, knoflookteentjes meestal houden we van knoflook, peterselie, kippenbouillon, ketchup, slagroom, zout, peper, vlees hamer, olie-,gemakkelijk kipfilet stoofpotje met uien en worteltjes -
40 minStovenham, kruiden zout peper, ui, aardappelen, selderij, wortel,bbq hobo stoofpot
Ik vond het geweldig