Hartige aardappelpris soep

Name: hartige aardappelpris soep
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 pot, 6-8
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 theelepel olie; 2 prei, schoongemaakt en dun gesneden in halve manen; 3 knoflookteentjes, gehakt; 4 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die kippenbouillon bevat; 10 middelgrote aardappelen, 2,5 centimeter brokken (laat de vellen op voor VITAMINEN, dus je voelt je niet zo slecht over die zware crème); 1 theelepel zomer hartig; 2,5 centimeter nootmuskaat; zout en peper voor kruiden; 2,5 centimeter peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; zout en peper voor kruiden

Maak en deel dit smakelijke aardappelpuree-soeprecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg 4 eetlepels bloem toe, kook een minuut of twee, onder voortdurend roeren, zodat het niet verbrandt, totdat het een rijkere kleur van geel wordt.
Voeg vervolgens geleidelijk, terwijl u roert, kippenbouillon toe, totdat alles is opgenomen en u geen klonters hebt. Gebruik indien nodig een garde.
Voeg aardappelen, bonenkruid, nootmuskaat, zout en peper toe. Kook tot de aardappelen zacht zijn, met het deksel op een kier, op middelhoog vuur.
Verwijder ongeveer een kopje van de aardappelen.
Roer 1/4 liter zware room erdoor.
Pureer de gereserveerde 1/4 liter aardappelen een beetje, roer dan terug in de soep.
Check for seasoning and serve!

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van het eten van soep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

waarom is soep gezond

voordelen tomatensoep

Ik vond het geweldig

Hartige aardappelpris soep

Maak en deel dit smakelijke aardappelpuree-soeprecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies