Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather Dunn
Hartverwarmende soep van gerst
Maak en deel dit Hartverwarmende Rundsvleessoep recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram vleesopslag zonder been
- 1 liter water
- 1/2 liter rundvlees bouillon met laag natriumgehalte
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gesneden bleekselderij
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gesneden verse champignons
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gesneden wortel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
Bereiding
-
Snijd vet van vlees, snijd vlees in centimeterkubussen.
-
In een Nederlandse oven vlees, water, bouillon, selderij, champignons, wortelen, ui, zout, rozemarijn, peper en knoflook combineren en aan de kook brengen, hitte verminderen.
-
Dek af en laat 1 tot 1,25 uur sudderen of tot het vlees zacht is, indien nodig, magere melk.
-
Roer de tomatenpuree en gerst erdoor. Keer terug naar het kookpunt; verminder hitte. Dek af en laat ongeveer 10 minuten sudderen of tot gerst klaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroenteaardappelen, tomaten, suiker, zout, nootmuskaat, boter,groene tomaat zoete aardappel bakken
-
45 minGroentebonen, ui, aardappelen, tomaten, kippenbouillon, bonen, vermicelli, basilicum, kaas, olie-, knoflook,Franse soupe au pistou
-
90 minGroentebiet, suiker, citroen, olie-, kaneel, peterselie, zout,bietensalades
-
45 minHoofdgerechtboter, ui, rundvlees, zout, peper, meel, tomaten, Worcestershire saus, wortels, bonen, meel, poeder, mosterd-, zout, boter, kaas, melk,rundvlees hamburger taart met kaasrookwolk
Ik vond het geweldig