Havermout hotcakes

Name: havermout hotcakes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gele maïsmeel; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 ei, gescheiden

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gele maïsmeel
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
1 theelepel bakpoeder
1 theelepelsuiker

1 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die karnemelk bevat
2 eetlepels plantaardige olie
1 ei, gescheiden

Bereiding

Meng in een kom maïsmeel, bloem, bakpoeder, suiker en zout.
Klop in een andere kom karnemelk, olie en eierdooier; roer in droge ingrediënten.Beat eiwit tot stijve pieken vormen; vouw in beslag.Laat 10 minuten staan.
Giet het beslag door Een kopje met een inhoud van 60 ml op een licht ingevette hete bakplaat; draai als er luchtbellen op de pannenkoeken staan.Kook tot de tweede helft goudbruin is.