Havermouttaart ii

Name: havermouttaart ii
Yield: 24
Ingredients: 1/3 liter kokend water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met snel kokende haver; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Dit is een snelle cake die stevig genoeg is om te serveren voor ontbijt of brunch.

Ingrediënten

Bereiding

Giet het kokende water over de snelle haver en laat 20 minuten staan.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een 33x38 centimeter bakvorm licht in.
Crème het bakvet met de suiker tot het licht. Sla de eieren erin. Voeg vervolgens de haver en vanille toe en meng goed.
Meng de baking soda, zout, kaneel en bloem. Meng tot gecombineerd. Voeg de rozijnen toe aan het bloemmengsel en bedek goed.
Voeg het rozijnen- en bloemmengsel toe aan het havermoutmengsel en roer om te combineren. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak gedurende 25 minuten op 170 graden (175 ° C) of totdat een tester die in de buurt van het midden is geplaatst, schoon naar buiten komt. Roer de banketbakkerssuiker erdoor of serveer indien gewenst met slagroom.