Hawg-n-dogs

Name: hawg-n-dogs
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 10
Ingredients: 10 hotdogbroodjes; 2 plakjes Pepper Jack kaas; 10 plakjes spek; 1 liter olie voor frituren; 10 hotdogbroodjes; 20 tandenstokers

Een gefrituurde draai aan een eenvoudige hotdog, met spek en kaas.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke hotdog 0,75 door de lengte in de lengte. Snijd elke plak kaas in 5 reepjes en voeg 1 strook kaas in elke hotdog. Wikkel spek rond elke hotdog en bevestig elk einde met een tandenstoker.
Verwarm de olie in een steelpan tot 170 graden (175 C).
Laat de hotdogs voorzichtig in de hete olie vallen en bak ze 1 tot 2 minuten, of tot het spek bruin en knapperig is.Verwijder van olie en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.Verwijder en gooi de tandenstoker weg.Serveer broodjes met je favoriete specerijen.