Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Heel eenvoudige Marokkaanse kip
 
 
4 PortiesPTM25 min

Heel eenvoudige Marokkaanse kip


Dit kwam uit Sainsbury's gratis recepten in de winkel, "Feed Your Family for a Fiver" -campagne. Het is niet zo aromatisch en complex gearomatiseerd als veel Marokkaanse recepten voor kip, maar het is geweldig lekker voor een snelle maaltijd van een week! Toen ik het maakte, gebruikte ik kipfilets in plaats van de dijen. Als je dat doet, moet je misschien wat meer olijfolie gebruiken om ze bruin te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit 1 T olijfolie in een pan.Pat kip met sprenkels kaneel en bak op hoog vuur tot de huid knapperig is.
  2. Voeg 1 stuk gehakte tomaten plus basilicum en oregano en kikkererwten toe. Doe het goed gedurende ongeveer 10 - 15 minuten of totdat de kip gaar is.
  3. Giet ondertussen 200 g couscous in een kom en giet voorzichtig 240 ml kokende groentebouillon, gemaakt met je bouillonblokje. Goed afdekken en afdekken, 5 minuten laten staan. Pluis met een vork en roer ½ klein pakje verse peterselie erdoor, gehakt .
  4. Roer de rest van het peterseliepakket, gehakt, door het mengsel van kip en kikkererwten. Bewaar de couscous aan de zijkant.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407