Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tjmallick
Heilbot vissticks met dille-kappertjes tartaarsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de eerste 5 ingrediënten in een kom. Breng een seizoen met peper.
-
Bedek en koel wijnsteen saus.
-
Spreid panko op een plaat uit ,.
-
Klop het ei in een kleine kom.
-
Bestrooi vis met zout en peper.
-
Werk in partijen, bedek vis met ei en dan panko. Schud het teveel af.
-
Verwarm 1 1/2 T olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg de helft van de vis toe en kook, vaak draaiend (ik draaide maar één keer en kreeg een hele mooie korst), ongeveer 4 minuten totaal.
-
Breng over naar een bord en houd het warm. Herhaal met de resterende vis en olie.
-
Serveer met tartaarsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHeilbotbiefstuk, zomerpompoen, paddestoel, ui, teentje knoflook, citroen, zout, bouillon, tomaten, maïzena, basilicum crus, pepersaus,heilbot met plantaardige top -
60 minHeilbotheilbot, zout peper, olie-, wortel, ui, broccoli roos, gember, bouillon, maïzena, citroen,heilbot saute -
60 minHeilbotheilbot, ui, mayonaise, Dille, peper, zout, citroensap, ui, peterselie, boter,heilbot gesmoord in vidalia uien -
60 minHeilbotwijn, biefstuk, tomaten, ui, peterselie, basilicum, olie-, zout, ansjovis, peper, teentjes knoflook, brood, kaas, olie-,in de oven gepocheerde heilbot provencal
Ik vond het geweldig