Herfst oogst smoothie

Name: herfst oogst smoothie
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 acorn squash (gestoomd, gepoot, gekoeld en gepeld); 2 eetlepels pompoentaartkruid (of je eigen combinatie van kaneel, nootmuskaat, piment en gember); 170 liter appelsap (ongezoet); 2 rauwe worteltjes, gehakt (niet schillen); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met magere vanille yoghurt; 170 liter appelsap (ongezoet); 2 eetlepels pompoentaartkruid (of je eigen combinatie van kaneel, nootmuskaat, piment en gember); 2 eetlepels donkerbruine suiker; 2 eetlepels honing

Dit recept smaakt naar pompoentaart in een glas! Je zult nooit weten dat het vol zit met groenten en fruit en "goed voor je spullen". Begin met een beetje vetvrije slagroom voor een extra speciale woestijn. Mijn tiener-dochter smeekt dit en soms verhitten we het zelfs voor een dikke soep. De sleutel tot dit recept is om ervoor te zorgen dat je een mixer / smoothie maker gebruikt die genoeg kracht heeft om alle ingrediënten volledig te pureren; anders blijft de squash vezelig.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de gestoomde pompoen in blokjes
(Om de pompoen snel te laten stomen, snijd de acorn squash doormidden. Verwijder de zaden. Plaats in een magnetronbestendige kom ondersteboven, dus de binnenkant van de squash is naar beneden gericht. Voeg ongeveer 2,5 centimeter water toe aan de schotel. Magnetron op hoog voor 12 -15 minuten totdat de schil van de squash komt en het zacht is om aan te raken).
Voeg squash, wortelbrokken, appelsap en appel toe aan de blender/smoothiemaker. Volledig puree tot een romige romige textuur.
Voeg pompoen, yoghurt, kruiden, honing en bruine suiker toe aan het mengsel. Mixen tot een gladde substantie.
Serveer met een beetje geklopte topping gekoeld in een glas, of serveer het als een "pompoensoep".

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van het eten van soep

Ik vond het geweldig

Herfst oogst smoothie

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies