Het beste maïsbrood dat je ooit zult eten

Name: het beste maïsbrood dat je ooit zult eten
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; 60 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzende maïsmeelmix; 1 (227 gram) kan creme-achtige maïs; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room

Een zacht, vochtig maïsbroodcentrum met een knapperige korst.

Ingrediënten

1 ei
Een kom met een inhoud van
1/3 liter die melk bevat
60 liter plantaardige olie

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zelfrijzende maïsmeelmix
1 (227 gram) kan creme-achtige maïs
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room

Bereiding

Verwarm de oven op 210 graden (220 ° C). Vet een koekepan van 23 centimeter in.
Klop in een grote kom het ei. Voeg melk, olie, zure room, crème maïs en maïsmeel mix toe; roer tot maismeel net gedempt is. Giet beslag in ingevette koekepan.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten, of tot het mes in het midden gestoken er schoon uitkomt.