Hete asperges pastasalade

Name: hete asperges pastasalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/3 liter met ongekookte spiraalvormige pasta; 1 teentje knoflook, geplet; 2/3 centimeter vers verse gember, fijngehakt, optioneel; 6 eetlepels plantaardige olie; 400 gram verse asperges, in centimeters gesneden; 200 gram ongekookte garnalen, gepeld en ontdaan; 2 eetlepels water; 100 gram volledig gekookte ham, julienned of in blokjes; 1 blik (227 gram) gesneden waterkastanjes, uitgelekt of 1/4 liter gesneden bleekselderij; Een kop met een capaciteit van 80 ml met in plakjes gesneden rijpe olijven; DRESSING:; 6 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels witte wijnazijn; 1 eetlepel sojasaus; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 1/8 theelepel gemalen mosterd

Zuidoost-Washington is een uitstekend groeigebied voor asperges en dit recept is een van de beste die ik heb geprobeerd met deze heerlijke groente. Omdat het garnalen en ham heeft, is deze salade stevig genoeg om als hoofdgerecht te worden geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak ondertussen, in een grote koekenpan, knoflook en gember indien gewenst in olie op middelhoog vuur gedurende 1-2 minuten. Voeg asperges, garnalen en water toe; kook tot de asperges knapperig zijn en de garnalen gaar zijn, ongeveer 8 minuten
Roer de ham, waterkastanjes of selderij en olijven erdoor.Verwijder van de hitte.Drain de pasta en leg deze in een grote slakom; voeg aspergemengsel toe. Bedek met folie. over de salade gieten en gooien. Onmiddellijk bewaren.

Blogs die misschien interessant zijn

houdt een appel per dag de dokter echt weg

5 ongelooflijke voordelen van apple pectin

sluit uw jaar af met een knaller een episch kantoorvakantiefeest geven

rauwe biologische producten eten kan je darm een gezonde boost geven

als partij voor technische medewerkers worden contractwerkers weggelaten

Ik vond het geweldig

Hete asperges pastasalade

Zuidoost-Washington is een uitstekend groeigebied voor asperges en dit recept is een van de beste die ik heb geprobeerd met deze heerlijke groente. Omdat het garnalen en ham heeft, is deze salade stevig genoeg om als hoofdgerecht te worden geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies