Hoge smaak zemelen brood

Name: hoge smaak zemelen brood
Yield: 15
Ingredients: 3/8 liter warm water (110 F/45 C); 2 eetlepels melkpoeder; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels melasse; 2 eetlepels honing; 1 1/2 theelepels zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die broodmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die broodmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met volkoren granen; 2 theelepels actieve droge gist