Homestyle bioscoop popcorn

Name: homestyle bioscoop popcorn
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 60 liter popcornolie (Buttery Flavour van Orville Redenbacher); popcorn zout, naar smaak; popcorn zout, naar smaak; popcorn zout, naar smaak

Mijn recept voor een filmtheater-goede popcorn-snack. Een alternatieve versie hiervan kan worden bereid, gebruik makend van 80 liter kokosolie voor het knappen, en dan pas kruiden met fijn zeezout of popcornzout, na knallen.

Ingrediënten

Bereiding

VOOR EEN NIET-VRIENDEN "POPPED-IN" BOTER SMAAK - VERHOGING POPPENDE OLIE TOT 80 liter DAN OVERSLAAN DE BIJVULLENDE OLIE TOEVOEGEN. VOOR EEN ALTERNATIEVE VERSIE, GEBRUIK PURE EXPELLER-INGEDRUKTE KOKOSOLIE ALS DE ENIGE OLIE (VOEG 80 liter KOKOS-OLIE VOOR TOE POPPEN, DAN SEIZOEN MET ZOUT).
SELECTEER een grote A-vormige kom met een zware bodem en een inhoud van 3 liter met een deksel en plaats hem op middelhoog vuur.
VOEG 60 liter Orville Redenbacher's Buttery Flavour Popping en Topping olie.
DROP een 3 of 4 popcorn kernalen in pot en deksel; Wacht tot tenminste één kernal springt.
ONTDEK en voeg een kop toe met een inhoud van 130 ml die popcorn bevat.
COVER opnieuw en draai vervolgens de pot zacht om de kernalen te verzadigen.
NADAT de kernalen beginnen te knappen, schudt u elke paar seconden een pan totdat het knallen langzamer gaat.
SCHAKEL het vuur uit wanneer het pletten vertraagt.
VERWIJDER van het vuur, verwijder het deksel en voeg de popcorn onmiddellijk met zout.
DIENEN en genieten.