Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cin
Honing en walnoot zoet brood
Maak en deel dit HONING EN WALNOT ZOETE BROOD recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
plaats alle ingrediënten behalve de topping in een kom en mix tot gecombineerd.
-
op een licht met meel bestoven bord, kneed tot een gladde massa, ongeveer 10 minuten.
-
plaats het deeg in een ingevette kom.cover en plaats het in een warme positie om 1 uur te rijzen, of tot het verdubbeld is.
-
plaats het deeg op een met bloem bestrooid bord, knijp het uit en kneed het nog een paar minuten. Maak het deeg in 3 gelijke delen.
-
rol elk stuk in een worstvorm van 36 centimeter lang.
-
plaats elke worst op een bakplaat bedekt met bakpapier. centimeter één uiteinde van de 3 worsten samen en vervolgens in een vlecht gevlochten. centimeter de uiteinden bij elkaar.vlecht met een theedoek en laat opnieuw 1 uur rijzen.
-
Verwarm de oven tot 180 graden Celsius.
-
besprenkel de vlecht met honing en besprenkel met de walnoten.
-
kook ongeveer 45 minuten tot het mooi bruin is en wanneer het hol klinkt bij het kloppen.
-
ALTERNATIEF. gebruik een broodmachine op een deegopstelling of een elektrische mixer met een deeghaak. Ik heb de broodmachine gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGistbrodenaardappelen, meel, meel, zout, suiker, gist, aardappelen, olie-, rosmarijn, kaas, olijven, zeezout,focaccia brood, gekruid met zwarte olijven en verse rozemarijn
-
185 minGistbrodenjalapeno, kaas, suiker, zout, water, pekel jalapeno peper, meel, brood,jalapeno cheddar brood oppermachtig
-
190 minGistbrodenappelsap, melk, suiker, boter, zout, meel, haver, gist,stevig havermoutbrood - abm
-
250 minGistbrodenmelk, ui, kaas, boter, suiker, zout, Sesam zaden, meel, meel, gluten, gist,sesam-ui-kaasbrood (broodmachine)
Ik vond het geweldig